3月14日(水) 10:30~13:30
プロの指導で魚のさばき方の基本やポイント、さばいた魚を使った調理方法を学んでいきます。
初心者の方でも簡単に魚をさばけるようになり、魚料理のレパートリーも広がりますよ。
魚をさばいたことがない方、魚をどう扱っていいかわからない方、下処理の仕方がわからない方、
魚料理が苦手な方も大歓迎!!
調理の後は、皆さんで新鮮なお魚料理をいただきましょう!
◆場所:リンナイ金沢ショールーム
金沢市駅西新町3-1-8
◆参加費:3,500円(材料費込み)
◆定員:8名(最少開催人数4名)
◆講師:岡本 真
おさかな工房 庵[藤〇商事]代表
◆持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具
※男性の方も参加できます。
※アレルギーがある方は事前にお伝えください。
※キャンセルにつきましては、材料準備の都合上、2日前からキャンセル料全額お支払となりますのでご注意下さい。
リンナイ金沢ショールーム「ほっとラボ金沢」MAP